Curso deUnidade de Alimentação e Nutrição - UAN Grátis

Curso direcionado aos alunos do curso de Nutrição que se interessam pela área de UAN – Unidade de Alimentação e Nutrição. Matricule-se Gratuitamente!

Carga Horária de 15 horas

Observação importante: A carga horária informada é composta pela quantidade de horas das videoaulas disponibilizadas e pela quantidade estimada de horas de leitura do conteúdo escrito disponibilizado

4.7
(23) comentários
4.5MIL Matrículas Nivel Básico
Matrícule-se Grátis

Todos os cursos de Saúde e Bem-estar  gratuitos da Unova Cursos possuem certificado pago no valor de R$45,90.

Segue mais alguns cursos que achamos que pode ser interessante para você: Hematologia  ,Redução de Danos,Redução de Danos ,Nutrição Escolar ,Controle de Qualidade dos Alimentos. 

Informações Importantes:

Base legal e normativa:

O inciso I do §2º do art. 39 e o art. 42 da Lei nº 9.394/1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), bem como o inciso I do art. 1º do Decreto nº 5.154/2004, são as bases legais e normativas dos nossos cursos livres de capacitação profissional.

Público-alvo:

Este Curso é direcionado para jovens e adultos em busca de qualificação profissional, estudantes, profissionais em geral e demais interessados.

Pré-requisitos:

Não há exigência de escolaridade para participar dos cursos. Os cursos poderão ser feitos por pessoas com qualquer grau de escolaridade, a partir dos doze anos de idade.

Objetivo:

Este curso objetiva capacitar profissionais de diversas áreas do conhecimento e estudantes que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e que desejam obter maior aprendizado sobre o tema.

Certificado: O certificado de conclusão do curso é válido em todo o Brasil, podendo servir para várias finalidades, entre elas:

- Extensão universitária (horas extracurriculares, mediante verificação perante a instituição);

- Enriquecer o seu currículo;

- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;

- Avaliações para promoções internas nas empresas;

- Gratificações adicionais conforme plano de carreira;

- Concursos públicos (mediante verificação do edital);

- Provas de títulos (mediante verificação do edital);

- Seleções de mestrado e doutorado (mediante verificação perante a instituição);

- E diversas outras necessidades.

Unidade de Alimentação e Nutrição

Administrar unidades de alimentação exige conhecimentos específicos sobre gestão de pessoas e ferramentas. É fundamental, além das competências naturais para o ramo alimentício, ter conhecimentos técnicos.

Sendo assim, a forma mais segura de iniciar um negócio como esse é investindo em cursos e capacitações. Saiba, agora, como a Unova ajudará você a ter sucesso em seu negócio com o Curso de Unidade de Alimentação e Nutrição. 

Qual é o objetivo do Curso de Unidade de Alimentação e Nutrição?

Essa qualificação aborda temas cruciais na formação de alimentação e nutrição. Por meio dela, o aluno será capacitado para atuar no mercado, colocando-se entre os profissionais mais bem informados. O conteúdo programático inclui:

  • Segurança alimentar;
  • Perigos físicos, químicos e biológicos;
  • Doenças de origem alimentar;
  • Noções de microbiologia;
  • Itens das boas práticas;
  • Segurança e saúde no trabalho.

Qual é a carga horária dessa qualificação?

O Curso de Unidade de Alimentação e Nutrição tem duração total de 15 horas. Além das videoaulas, são disponibilizados materiais escritos, que complementam o conteúdo.  

Quanto custa essa capacitação?

O Curso de Unidade de Alimentação e Nutrição é gratuito. Após a inscrição, o aluno tem acesso aos conteúdos sem pagar. Ao final, é oferecido um certificado digital, que é opcional, no valor de R$ 45,90.

Qual é o mercado para quem fez essa qualificação?

Os alunos formados no Curso de Unidade de Alimentação e Nutrição, geralmente, são nutricionistas e podem abrir sua própria unidade de alimentação e nutrição. Outra possibilidade é atuar como gestor ou consultor em negócios de terceiros.

Qual é o salário para quem trabalha nessa área?

De acordo com o site Vagas, um nutricionista clínico ganha, em média, R$ 2.914. Os profissionais que investem em unidades de alimentação podem ter o mesmo salário ou superior, dependendo da jornada de trabalho e do ramo de atuação.

Matricule-se hoje mesmo no Curso de Unidade de Alimentação e Nutrição e aproveite a oportunidade de turbinar sua carreira. Faça sua inscrição gratuita e junte-se a um time vencedor. 

Conteúdo Programático

  • NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO

  • NUTRICIONISTA

  • UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

  • BOAS PRÁTICAS

  • SEGURANÇA ALIMENTAR

  • PERIGOS FÍSICOS - QUÍMICOS E BIOLÓGICOS

  • DOENÇAS DE ORIGEM ALIMENTAR

  • NOÇÕES DE MICROBIOLOGIA

  • ITENS DAS BOAS PRÁTICAS

  • SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO

Jhenifer da silva carneiro
Jhenifer da silva carneiro
eu gostei muito do conteúdo
Dine gliosci
Dine gliosci
excelente porem basico para mim
Arthur Biscuby da Rosa
Arthur Biscuby da Rosa
Muito bom
Nicole Estrela Caseiro
Nicole Estrela Caseiro
As aulas em vídeo são muito boas. A divisão do conteúdo foi bem estabelecida na minha opinião. O curso vai direto ao ponto. Explica termos importantes comumente utilizados na UAN, como os tipos de gestão, os tipos de serviço relativos as refeições , a classificação das refeições conforme o local de produção e distribuição, os padrões de cardápio. A RDC 216/2004 também é bem explicada em seu principais pontos como o manual de boas práticas e os POP’s. É um curso interessante para quem deseja iniciar sua preparação como profissional que atua numa UAN.
Neuriane Silva Souza
Neuriane Silva Souza
Nota 10, muito bom!
Juliana Débora Neves
Juliana Débora Neves
Maravilhoso
Aldair Reis
Aldair Reis
Os cursos são muito importantes e muito prático gostei de aprender
Samara Thais Pinto Maciel
Samara Thais Pinto Maciel
sim
Maíra Galvão
Maíra Galvão
Curso maravilhoso e necessário.
Welica Primão
Welica Primão
Gostaria de aprender o que não vemos na faculdade, que é sobre os sistemas dia software que se trabalham nas UANs
Deise Aparecida Rosato Cândido
Deise Aparecida Rosato Cândido
Muito bom... bem explicado
Elivania Teixeira
Elivania Teixeira
Aulas bastante didáticas e o material em PDF é excelente.
Lucimar Mendes de Sousa Moreira
Lucimar Mendes de Sousa Moreira
10
Edson Carlos Vieira Pereira
Edson Carlos Vieira Pereira
Excelente
Malena farias carneiro Rodrigues
Malena farias carneiro Rodrigues
Muito proveitoso, esclarecedor e preparatório ao aprendizado! Continuarei estudando nessa plataforma de curso .
Matrícule-se Grátis

Por que escolher o nosso certificado?

Nós acreditamos em uma coisa: autonomia. Temos consciência de que você, e somente você, é capaz de avaliar quais são os melhores caminhos para a sua vida profissional, pois é você quem sonha com aquele cargo, com aquele salário, com aquela posição, com aquele status e com aquele resultado

[Certificado Unova Frente]
[Certificado Unova Verso]

O papel da Unova Cursos é facilitar o seu caminho. Pense na sua carreira profissional como um carro seguindo por uma estrada. Nós podemos ser a sua sinalização, o seu caminho, a sua orientação, e até mesmo o seu motor e o seu combustível.

Ou seja, você guia a sua vida, nós indicamos o percurso mais fácil e ajudamos nos momentos de maior dificuldade. E para reforçar o nosso compromisso com a autonomia, nossos certificados são acessíveis. Tudo o que você precisa fazer é atestar a sua competência.

Com base nos seus conhecimentos e nos seus esforços, após a conclusão de um curso e a aprovação no teste final, você poderá efetuar a compra do seu certificado.

A emissão do certificado é opcional, mediante pagamento de uma única taxa de R$ 45,90 /por curso.

Amparados pela Lei nº 9.394/1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), nossos cursos são livres e reconhecidos em todo o território nacional. Com o certificado de conclusão do curso você pode utilizá-lo para conquistar uma promoção na sua empresa, candidatar-se para novos cargos no mercado de trabalho, comprovar atividades complementares na sua faculdade, disputar vagas em concursos públicos com base no edital de cada vaga, entre outras possibilidades.

Perguntas frequentes

Por que estudar na Unova Cursos

Na Unova Cursos você encontra diversas vantagens e se prepara para o mercado!

Sim! Todos os cursos da nossa plataforma são totalmente gratuitos. No entanto, a emissão do certificado é opcional e custa R$ 45,90.

Acesse a aba do cursos que deseja e clique na opção “fazer matrícula”.

Não existe um limite. Você pode se matricular em quantos cursos desejar.

A partir da matrícula você tem um ano para fazer as aulas. As apostilas e slides podem ser baixados, mas as videoaulas não.

Não é exigido um tempo mínimo e a carga horária varia de curso para curso.

Não. O MEC só autoriza e reconhece cursos de graduação e pós-graduação. Nossos programas se encaixam no formato curso livre.

Não. A emissão do certificado é opcional e custa R$ 45,90.

Sim. Nossos certificados são válidos em todo o país.

 

No entanto, para fins específicos de certificação, deve-se consultar os regulamentos próprios da instituição, concurso ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos.

 

Cada instituição possui suas próprias regras e não é possível que o Instituto se responsabilize por isto.

Sim. Os nossos certificados podem ser usados para preencher horas extracurriculares. Mas deve-se sempre consultar a instituição para se certificar de que eles serão aceitos, uma vez que cada uma segue suas próprias diretrizes. 

A emissão de certificados é feita após a aprovação na prova online e o pagamento da taxa de emissão.

Você receberá um e-mail da Unova confirmando a liberação do certificado. O pagamento pode ser feito via boleto bancário com liberação, normalmente, em até três dias úteis. Ou cartão de crédito que tem liberação imediata.

Não enviamos o certificado pelo correio. Ele fica disponível em ambiente digital. No entanto, caso deseje tê-lo impresso, você pode efetuar o pagamento de R$ 25,00 referente a taxa de envio do certificado.

O CREA, CRC, CRM, CRO e demais órgãos de conselho são de nível superior ou técnico e não aceitam certificados de cursos da modalidade livre.

Cada curso possui sua própria carga horária, verifique na página do curso desejado qual é a sua carga horária.