Curso Gratuito deControle de Qualidade dos Alimentos

Toda empresa alimentícia precisa trabalhar em um programa de controle de qualidade dos alimentos. Por isso é tão importante fazer nosso curso online!

Carga Horária de 25 horas

Observação importante: A carga horária informada é composta pela quantidade de horas das videoaulas disponibilizadas e pela quantidade estimada de horas de leitura do conteúdo escrito disponibilizado

4.6
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1K Matrículas Nivel Básico
Matrícule-se Grátis

Todos os cursos gratuitos de Saúde e Bem-estar da Unova Cursos possuem certificado pago no valor de R$29,90.

Segue mais alguns cursos que achamos que pode ser interessante para você: Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN,Microbiologia: Virologia.

Informações Importantes:

Base legal e normativa:

O inciso I do §2º do art. 39 e o art. 42 da Lei nº 9.394/1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), bem como o inciso I do art. 1º do Decreto nº 5.154/2004, são as bases legais e normativas dos nossos cursos livres de capacitação profissional.

Público-alvo:

Este Curso é direcionado para jovens e adultos em busca de qualificação profissional, estudantes, profissionais em geral e demais interessados.

Pré-requisitos:

Não há exigência de escolaridade para participar dos cursos. Os cursos poderão ser feitos por pessoas com qualquer grau de escolaridade, a partir dos doze anos.

Objetivo:

Este curso objetiva capacitar profissionais de diversas áreas do conhecimento e estudantes que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e que desejam obter maior aprendizado sobre o tema.

Certificado:

O certificado de conclusão do curso é válido em todo o Brasil, podendo servir para várias finalidades, entre elas:

- Extensão universitária (horas extracurriculares, mediante verificação perante a instituição);

- Enriquecer o seu currículo;

- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;

- Avaliações para promoções internas nas empresas;

- Gratificações adicionais conforme plano de carreira;

- Concursos públicos (mediante verificação do edital);

- Provas de títulos (mediante verificação do edital);

- Seleções de mestrado e doutorado (mediante verificação perante a instituição);

- E diversas outras necessidades.

Controle de qualidade dos Alimentos

A alimentação é um ato do dia a dia, responsável pela ingestão de vitaminas, sensação de prazer e saciedade do corpo. Contudo, para que os alimentos cheguem à sua mesa com qualidade é necessário que profissionais tomem conta deles.


Estes profissionais regulam a qualidade e são chamados de trabalhadores do controle de qualidade dos alimentos. Por saber dessa importância, nós do Unova cursos trouxemos o curso de Controle de Qualidade dos Alimentos, para que você possa se especializar na área. Conheça mais sobre ele a seguir.

O que é controle de qualidade?

Para que você entenda o quanto o curso de Controle de Qualidade dos Alimentos é importante, é fundamental entender mais sobre a função de um profissional do controle de qualidade.


O controle de qualidade se trata de um conjunto de atividades que tem como propósito verificar os produtos, a fim de entender se este atende aos requisitos mínimos exigidos e um desses produtos que se incluem nessa lista são os alimentos. Pessoas que trabalham no ramo do controle de qualidade são muito solicitadas, pois os benefícios para a indústria são destaque na área, veja algumas delas a seguir:

  • Satisfação do cliente;
  • Padronização do que é vendido;
  • Preservação do conteúdo produzido;
  • Garantia de segurança;
  • Diminui a perda da produção;
  • Maior lucro.

Estas são algumas das vantagens da implementação do controle de qualidade para uma empresa, que mostra a sua importância e o quanto o mercado pode abraçar esta profissão. 

Qual é o objetivo do curso de controle de qualidade dos alimentos?


O curso de Controle de Qualidade dos Alimentos tem como objetivo ajudar você a se profissionalizar na área, a fim de evoluir na carreira ou de adentrar em uma nova área. 

Metodologia do curso


O curso de Controle de Qualidade dos Alimentos permite que o aluno tenha total liberdade quando o assunto é a execução do curso, pois a autonomia é o ponto principal. A autonomia tem grande ajuda na sua vida profissional. Sabe como priorizamos a autonomia? Nossas aulas são gravadas e você poderá ter acesso a elas a qualquer hora e de qualquer lugar.


Como o curso de Controle de Qualidade dos Alimentos é um curso livre, é possível ter o tempo que quiser para estudar, por ter acesso vitalício, tanto as aulas quanto aos materiais, assim como o estudo será todo individualizado, todo pela internet, para conservar a sua comodidade e zelar para que o aprendizado corra no seu tempo. 

É difícil ter sucesso neste curso?

Não! Ter sucesso no Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos é mais simples do que você imagina, basta seguir alguns passos básicos.


O primeiro deles é tomar nota de todo o conteúdo dado, para que assim você possa ter acesso com frequência e guardá-lo até para ser utilizado posteriormente, o outro é de estudar várias vezes o conteúdo, para que ele fixe bem na memória.

Além do já dito, a última dica é fazer a avaliação apenas quando se sentir preparado, pois assim você seguirá o seu conhecimento e o seu instinto, para fazer apenas quando se sentir preparado. 

Quais são os benefícios do curso?


O curso de Controle de Qualidade dos Alimentos conta com diversos benefícios, desde a sua duração, até o seu valor, veja mais sobre estes benefícios a seguir. 

Gratuito


Este é um curso que é ofertado de forma gratuita, que faz com que você, mesmo que não tenha recursos financeiros, consiga aproveitar os ensinamentos sem que seja preciso pagar nada por isso.

Certificado


O curso de Controle de Qualidade dos Alimentos concede um certificado de forma paga, mas que não é obrigatória a sua emissão, que garante com que o seu conhecimento seja gratuito e o certificado seja opcional. 

Flexibilidade


Com as aulas gravadas é possível que você tenha muito mais flexibilidade de horário, pois você poderá assistir em qualquer lugar e a qualquer hora, para garantir o aprendizado sempre!

Acessibilidade


Você poderá assistir às suas aulas de qualquer lugar, basta ter apenas internet, smartphone ou um tablet, que o torna acessível de qualquer lugar com conexão. 

Qual a carga horária do curso?


Os cursos da Unova tem uma carga horária entre 20h e 100h, este é um curso que se encaixa na modalidade “livre”, pois tem uma carga horária de 25 horas!

Onde você pode utilizar o seu curso


Este é um curso de extrema importância porque pode ser utilizado em diversos ambientes, veja mais a seguir:

  • Complementar horas na universidade;
  • Enriquecimento do currículo;
  • Avaliações e recrutamento;
  • Avaliações para promoções em emprego;
  • Gratificações por progresso no plano de carreira;
  • Pontos em concurso público mediante aviso em edital;
  • Pontuação em provas de títulos; 
  • Pontuações em provas de mestrados ou doutorados; e 
  • Muitas outras necessidades, além do conhecimento permanente que este curso pode levar até você. 

É importante salientar que, para pontuações em mestrados, doutorados e provas de títulos é essencial consultar o edital, para saber da aceitação de tal concurso. Além do mais, é importante saber também que o certificado não é aceito por órgãos como o Conselho Regional de Medicina, Conselho Regional de Odontologia e Conselho Regional de Engenharia Ambiental, por exemplo.

Quanto custa um curso de controle de qualidade dos alimentos?


O curso não custa nada! Exatamente isso, a sua matrícula e aulas são completamente gratuitas! 


O curso de Controle de Qualidade dos Alimentos não é credenciado junto ao MEC, que apenas autoriza cursos de graduação e pós-graduação. Por isso, os nossos certificados são embasados na Lei Nº 9.343, de 20 de dezembro de 1996, ela preza pela educação, ao focar em todos os processos formativos desenvolvidos, tanto na vida familiar, quanto no trabalho, nas instituições de ensino e pesquisa. 

Quanto custa o certificado?


O curso é gratuito, mas o certificado é não. A Unova tem o princípio de que todo o conhecimento deve ser acessível, assim como as oportunidades devem ser para todos, por isso o curso é gratuito. 


Contudo, caso você deseje obter o certificado, o mesmo custa um valor de R$29,90 e é um grande investimento no seu futuro. Entretanto, lembre-se que, caso deseje fazer o curso de Controle de Qualidade dos Alimentos sem solicitar o certificado, também é possível, pois o conhecimento é insubstituível e deve chegar ao máximo de pessoas.

Como receber o certificado?


Esta é uma questão que muitas pessoas têm dúvidas, pois o curso de Controle de Qualidade dos Alimentos é totalmente gratuito. Para receber o certificado você pode pagar uma taxa de emissão, mas caso opte por não tê-lo, não tem problema, pode continuar o seu curso sem ser afetado por isso! O certificado será enviado para o seu e-mail após a validação, por isso, não se preocupe, basta aguardar!

Qual é o mercado de trabalho para quem fez o curso?
Normalmente, as pessoas que têm formação na área de controle de qualidade dos alimentos estão relacionadas à produção, em indústrias e até mesmo na área de plantio, por exemplo. 

Qual é o salário para quem trabalha na área?


Pessoas que trabalham na área de controle de qualidade dos alimentos ganham em média de R$1.883,27 no mercado brasileiro, com uma jornada de trabalho de mais de 40 horas. para os técnicos o valor do salário é de mais de R$1.500,00 e o teto salarial da classe é de R$3.729,22. 


Hoje conversamos com você sobre o curso de Controle de Qualidade dos Alimentos, para apresentar a você os seus benefícios e como você pode aproveitá-los. Não perca tempo, faça já a sua matrícula, esperamos você!

Confira abaixo uma aula desse curso:

Conteúdo Programático

  • Princípios da Segurança de Alimentos

  • Segurança Alimentar x Segurança de Alimentos

  • Codex Alimentarius

  • Alimentos Seguros

  • Contaminantes de Alimentos

  • Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA)

  • Práticas de produção higiênica

  • Boas Práticas de Fabricação (BPF)

  • Análise dos Pontos Críticos de Controle (APPCC)

  • Segurança da Cadeia Produtiva de Origem Animal

  • Qualidade e Segurança da Carne

  • Qualidade e Segurança do Leite

Auzenir da s freitas kfouri
Auzenir da s freitas kfouri
Gostei muito, a explicação é boa fácil de entender, não é cansativo, amei!
MARIO DE QUEIROZ PIERRE FILHO
MARIO DE QUEIROZ PIERRE FILHO
O Curso contribuiu muito para o meu crescimento profissional.
Rose Santos
Rose Santos
Um curso muito bom. Um ensino com clareza do que temos que saber sobre alimentos .
Daniel Prudencio da Silva
Daniel Prudencio da Silva
O curso e muito bom... Nota 9
Jadson Portal
Jadson Portal
Curso muito bom para quem precisa agregar algo a mais no currículo e ganhar arga horário complementar, e conhecer mais sobre o controle de qualidade
Matrícule-se Grátis

Por que escolher o nosso certificado?

Nós acreditamos em uma coisa: autonomia. Temos consciência de que você, e somente você, é capaz de avaliar quais são os melhores caminhos para a sua vida profissional, pois é você quem sonha com aquele cargo, com aquele salário, com aquela posição, com aquele status e com aquele resultado

[Certificado Unova Frente]
[Certificado Unova Verso]

O papel da Unova Cursos é facilitar o seu caminho. Pense na sua carreira profissional como um carro seguindo por uma estrada. Nós podemos ser a sua sinalização, o seu caminho, a sua orientação, e até mesmo o seu motor e o seu combustível.

Ou seja, você guia a sua vida, nós indicamos o percurso mais fácil e ajudamos nos momentos de maior dificuldade. E para reforçar o nosso compromisso com a autonomia, nossos certificados são acessíveis. Tudo o que você precisa fazer é atestar a sua competência.

Com base nos seus conhecimentos e nos seus esforços, após a conclusão de um curso e a aprovação no teste final, você poderá efetuar a compra do seu certificado.

A emissão do certificado é opcional, mediante pagamento de uma única taxa de R$ 29,90 /por curso.

Amparados pela Lei nº 9.394/1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), nossos cursos são livres e reconhecidos em todo o território nacional. Com o certificado de conclusão do curso você pode utilizá-lo para conquistar uma promoção na sua empresa, candidatar-se para novos cargos no mercado de trabalho, comprovar atividades complementares na sua faculdade, disputar vagas em concursos públicos com base no edital de cada vaga, entre outras possibilidades.

perguntas e respostas

Por que estudar na Unova Cursos

Na Unova Cursos você encontra diversas vantagens e se prepara para o mercado!

Sim! Todos os cursos da nossa plataforma são totalmente gratuitos. No entanto, a emissão do certificado é opcional e custa R$ 29,90.

Acesse a aba do cursos que deseja e clique na opção “fazer matrícula”.

Não existe um limite. Você pode se matricular em quantos cursos desejar.

A partir da matrícula você tem um ano para fazer as aulas. As apostilas e slides podem ser baixados, mas as videoaulas não.

Não é exigido um tempo mínimo e a carga horária varia de curso para curso.

Não. O MEC só autoriza e reconhece cursos de graduação e pós-graduação. Nossos programas se encaixam no formato curso livre.

Não. A emissão do certificado é opcional e custa R$ 29,90.

Sim. Nossos certificados são válidos em todo o país.

 

No entanto, para fins específicos de certificação, deve-se consultar os regulamentos próprios da instituição, concurso ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos.

 

Cada instituição possui suas próprias regras e não é possível que o Instituto se responsabilize por isto.

Sim. Os nossos certificados podem ser usados para preencher horas extracurriculares. Mas deve-se sempre consultar a instituição para se certificar de que eles serão aceitos, uma vez que cada uma segue suas próprias diretrizes. 

A emissão de certificados é feita após a aprovação na prova online e o pagamento da taxa de emissão.

Você receberá um e-mail da Unova confirmando a liberação do certificado. O pagamento pode ser feito via boleto bancário com liberação, normalmente, em até três dias úteis. Ou cartão de crédito que tem liberação imediata.

Não enviamos o certificado pelo correio. Ele fica disponível em ambiente digital. No entanto, caso deseje tê-lo impresso, você pode efetuar o pagamento de R$ 25,00 referente a taxa de envio do certificado.

O CREA, CRC, CRM, CRO e demais órgãos de conselho são de nível superior ou técnico e não aceitam certificados de cursos da modalidade livre.

Cada curso possui sua própria carga horária, verifique na página do curso desejado qual é a sua carga horária.