Curso deControle de Qualidade dos Alimentos Grátis

Toda empresa alimentícia precisa trabalhar em um programa de controle de qualidade dos alimentos. Por isso é tão importante fazer nosso curso online!

Carga Horária de 25 horas

Observação importante: A carga horária informada é composta pela quantidade de horas das videoaulas disponibilizadas e pela quantidade estimada de horas de leitura do conteúdo escrito disponibilizado

4.7
(7) comentários
1.6K Matrículas Nivel Básico
Matrícule-se Grátis

Todos os cursos gratuitos de Saúde e Bem-estar da Unova Cursos possuem certificado pago no valor de R$29,90.

Segue mais alguns cursos que achamos que pode ser interessante para você: Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN,Microbiologia: Virologia.

Informações Importantes:

Base legal e normativa:

O inciso I do §2º do art. 39 e o art. 42 da Lei nº 9.394/1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), bem como o inciso I do art. 1º do Decreto nº 5.154/2004, são as bases legais e normativas dos nossos cursos livres de capacitação profissional.

Público-alvo:

Este Curso é direcionado para jovens e adultos em busca de qualificação profissional, estudantes, profissionais em geral e demais interessados.

Pré-requisitos:

Não há exigência de escolaridade para participar dos cursos. Os cursos poderão ser feitos por pessoas com qualquer grau de escolaridade, a partir dos doze anos.

Objetivo:

Este curso objetiva capacitar profissionais de diversas áreas do conhecimento e estudantes que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e que desejam obter maior aprendizado sobre o tema.

Certificado:

O certificado de conclusão do curso é válido em todo o Brasil, podendo servir para várias finalidades, entre elas:

- Extensão universitária (horas extracurriculares, mediante verificação perante a instituição);

- Enriquecer o seu currículo;

- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;

- Avaliações para promoções internas nas empresas;

- Gratificações adicionais conforme plano de carreira;

- Concursos públicos (mediante verificação do edital);

- Provas de títulos (mediante verificação do edital);

- Seleções de mestrado e doutorado (mediante verificação perante a instituição);

- E diversas outras necessidades.

Controle de qualidade dos Alimentos

A alimentação é um ato da rotina responsável pela ingestão de vitaminas, sensação de prazer e saciedade do corpo. Contudo, para que os alimentos cheguem à sua mesa com qualidade, é necessário que profissionais tomem conta deles.

Estes profissionais regulam a qualidade e são chamados de trabalhadores do controle de qualidade dos alimentos. 

O controle de qualidade se trata de um conjunto de atividades que tem como propósito verificar os produtos, a fim de entender se este atende aos requisitos mínimos exigidos e um desses produtos que se incluem nessa lista são os alimentos. Pessoas que trabalham no ramo do controle de qualidade são muito solicitadas, pois os benefícios para a indústria são destaque na área. Veja algumas delas a seguir:

  • Satisfação do cliente;
  • Padronização do que é vendido;
  • Preservação do conteúdo produzido;
  • Garantia de segurança;
  • Diminui a perda da produção;
  • Maior lucro.

Estas são algumas das vantagens da implementação do controle de qualidade para uma empresa, que mostra a sua importância e o quanto o mercado pode abraçar esta profissão. 

Qual é o objetivo do Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos?

O Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos tem como objetivo ajudar você a se profissionalizar na área, a fim de evoluir na carreira ou de adentrar em uma nova área. 

Qual é a carga horária do Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos?

Essa capacitação tem duração de 25 horas.

Quanto custa o Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos?

Essa qualificação é gratuita. O certificado digital de conclusão, que é opcional, custa R$ 29,90.

Qual é o mercado de trabalho para quem fez esse curso?

Normalmente, as pessoas que têm formação na área de controle de qualidade dos alimentos estão relacionadas à produção em indústrias e até mesmo na área de plantio, por exemplo. 

Qual é o salário para quem trabalha nessa área?

Pessoas que trabalham na área de controle de qualidade dos alimentos ganham em média de R$ 1.883,27, com uma jornada de trabalho de mais de 40 horas. Para os técnicos, o valor do salário é de mais de R$ 1.500 e o teto salarial da classe é de R$ 3.729. 

Tem interesse nessa área? Então, faça o Curso de Controle de Qualidade dos Alimentos, da Unova, e qualifique-se ainda mais!

Conteúdo Programático

  • Princípios da Segurança de Alimentos

  • Segurança Alimentar x Segurança de Alimentos

  • Codex Alimentarius

  • Alimentos Seguros

  • Contaminantes de Alimentos

  • Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA)

  • Práticas de produção higiênica

  • Boas Práticas de Fabricação (BPF)

  • Análise dos Pontos Críticos de Controle (APPCC)

  • Segurança da Cadeia Produtiva de Origem Animal

  • Qualidade e Segurança da Carne

  • Qualidade e Segurança do Leite

Taynara Poliana
Taynara Poliana
São assuntos importantes, gostei.
Lucas Henrique do Carmo silva
Lucas Henrique do Carmo silva
Consegui ter uma grande porcentagem de intendimento.
Auzenir da s freitas kfouri
Auzenir da s freitas kfouri
Gostei muito, a explicação é boa fácil de entender, não é cansativo, amei!
MARIO DE QUEIROZ PIERRE FILHO
MARIO DE QUEIROZ PIERRE FILHO
O Curso contribuiu muito para o meu crescimento profissional.
Rose Santos
Rose Santos
Um curso muito bom. Um ensino com clareza do que temos que saber sobre alimentos .
Daniel Prudencio da Silva
Daniel Prudencio da Silva
O curso e muito bom... Nota 9
Jadson Portal
Jadson Portal
Curso muito bom para quem precisa agregar algo a mais no currículo e ganhar arga horário complementar, e conhecer mais sobre o controle de qualidade
Matrícule-se Grátis

Por que escolher o nosso certificado?

Nós acreditamos em uma coisa: autonomia. Temos consciência de que você, e somente você, é capaz de avaliar quais são os melhores caminhos para a sua vida profissional, pois é você quem sonha com aquele cargo, com aquele salário, com aquela posição, com aquele status e com aquele resultado

[Certificado Unova Frente]
[Certificado Unova Verso]

O papel da Unova Cursos é facilitar o seu caminho. Pense na sua carreira profissional como um carro seguindo por uma estrada. Nós podemos ser a sua sinalização, o seu caminho, a sua orientação, e até mesmo o seu motor e o seu combustível.

Ou seja, você guia a sua vida, nós indicamos o percurso mais fácil e ajudamos nos momentos de maior dificuldade. E para reforçar o nosso compromisso com a autonomia, nossos certificados são acessíveis. Tudo o que você precisa fazer é atestar a sua competência.

Com base nos seus conhecimentos e nos seus esforços, após a conclusão de um curso e a aprovação no teste final, você poderá efetuar a compra do seu certificado.

A emissão do certificado é opcional, mediante pagamento de uma única taxa de R$ 29,90 /por curso.

Amparados pela Lei nº 9.394/1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), nossos cursos são livres e reconhecidos em todo o território nacional. Com o certificado de conclusão do curso você pode utilizá-lo para conquistar uma promoção na sua empresa, candidatar-se para novos cargos no mercado de trabalho, comprovar atividades complementares na sua faculdade, disputar vagas em concursos públicos com base no edital de cada vaga, entre outras possibilidades.

Perguntas frequentes

Por que estudar na Unova Cursos

Na Unova Cursos você encontra diversas vantagens e se prepara para o mercado!

Sim! Todos os cursos da nossa plataforma são totalmente gratuitos. No entanto, a emissão do certificado é opcional e custa R$ 29,90.

Acesse a aba do cursos que deseja e clique na opção “fazer matrícula”.

Não existe um limite. Você pode se matricular em quantos cursos desejar.

A partir da matrícula você tem um ano para fazer as aulas. As apostilas e slides podem ser baixados, mas as videoaulas não.

Não é exigido um tempo mínimo e a carga horária varia de curso para curso.

Não. O MEC só autoriza e reconhece cursos de graduação e pós-graduação. Nossos programas se encaixam no formato curso livre.

Não. A emissão do certificado é opcional e custa R$ 29,90.

Sim. Nossos certificados são válidos em todo o país.

 

No entanto, para fins específicos de certificação, deve-se consultar os regulamentos próprios da instituição, concurso ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos.

 

Cada instituição possui suas próprias regras e não é possível que o Instituto se responsabilize por isto.

Sim. Os nossos certificados podem ser usados para preencher horas extracurriculares. Mas deve-se sempre consultar a instituição para se certificar de que eles serão aceitos, uma vez que cada uma segue suas próprias diretrizes. 

A emissão de certificados é feita após a aprovação na prova online e o pagamento da taxa de emissão.

Você receberá um e-mail da Unova confirmando a liberação do certificado. O pagamento pode ser feito via boleto bancário com liberação, normalmente, em até três dias úteis. Ou cartão de crédito que tem liberação imediata.

Não enviamos o certificado pelo correio. Ele fica disponível em ambiente digital. No entanto, caso deseje tê-lo impresso, você pode efetuar o pagamento de R$ 25,00 referente a taxa de envio do certificado.

O CREA, CRC, CRM, CRO e demais órgãos de conselho são de nível superior ou técnico e não aceitam certificados de cursos da modalidade livre.

Cada curso possui sua própria carga horária, verifique na página do curso desejado qual é a sua carga horária.